つづき
こんにちは、ワインとフレンチのお店イマージュです。シェフと市場ツアーの後は料理が出来上がるまでご...
市場探索
こんにちは、ワインとフレンチのお店イマージュです。先日、シェフとお客様が一緒に市場に行ってシェフ...
春
こんにちは、ワインとフレンチのお店イマージュです。まだまだ寒い日が続いていますが、春の食材が入荷...
おせち仕込み2
こちらは、ワインとフレンチのお店イマージュです。おせち仕込み二日目は沢山の海老の下処理からです！...
おせち仕込み
こちらは、ワインとフレンチのお店イマージュです。今日は朝早くから市場に買い出しに行きました！おせ...