こんにちは、ワインとフレンチのお店イマージュです。
今日は新作オードブルのお知らせです。まだまだ暑いので冷製の一品です。
『南瓜のテリーヌ ハモンセラーノを添えて 胡椒を効かせたバルサミコソース』
南瓜の甘味と生ハムの塩気をスパイスと酸味で包み込む残暑にピッタリな料理です。
ご一緒に楽しむワインはフルボディなふくよかで酸味の控えめなローヌの白ワインやシラー主体の赤ワインがお奨めです。
そしてこちらのボルドーも
シャトー・ラ・クロワ・サンピエール 2019
メルロー、カベルネ、マルベック
ただ今、グラスワインでご提供してますので、ぜひ合わせてください!
ご来店お待ちしております。
東京都台東区西浅草3-25-1
03-3844-3460